Plus qu’une tradition, la gastronomie est un art de vivre en Corse et en Balagne. Ici, vous serez bien servi. Des terrasses du port de Calvi aux restaurants du centre ville de L’Île-Rousse jusqu’aux auberges des villages de l’arrière-pays, toute la cuisine corse s’invite à votre table. Choisissez votre ambiance et partez à la découverte du patrimoine culinaire balanin.