Eveillez vos sens au Domaine Alzipratu
L’été, découverte et partage sont au rendez-vous à travers ce parcours sensoriel au Domaine Alzipratu. Vous aussi, venez partager un moment privilégié au cœur d’un vignoble traditionnel sur les hauteurs de Calvi !
En effet, de mi mars à septembre, le domaine Alzipratu a fait le choix de l’intimité en vous faisant déguster les saveurs corses et sentir les arômes de ses vins à travers un parcours. C’est en fait une visite viticole et oenologique qui se termine par une dégustation de produits corses.
Ce parcours sensoriel vous conduira tout d’abord dans le vignoble afin de découvrir son histoire et sa particularité. Il se poursuit par la visite du chai où l’on vous expliquera les méthodes de vinification et d’élevage .
Puis, afin de prolonger ce moment de partage, l’escapade se termine par une dégustation de saveurs corses : 5 vins issus de leur cuvée associée à celle de 5 mets sélectionnés pour s’accorder parfaitement avec chacun des vins proposés. Et, vous vous doutez bien que le choix du chiffre cinq n’est pas vraiment dû au hasard !
Nous, on a adoré… alors ça vous tente ?
La visite a lieu tous les jours sur demande de mai à septembre (horaires variables : 10h ou 17h30). Les créneaux disponibles en juillet et août sont moins nombreux en raison de la forte chaleur.
Bénéficiez d’une visite intimiste et conviviale au sein de notre vignoble et de notre cuverie pour découvrir les spécificités de l’appellation Calvi. Cette visite est suivie d’une prestation de dégustation commentée de 5 accords mets & vins. Cette expérience unique vous permettra de découvrir nos traditions et notre gastronomie locale.
• Prestation sur réservation uniquement
• Durée de la visite 2h00
• Nombre de personnes limité : 4 à 10 personnes
• Tarif : 48€/personne – Billetterie à l’office de tourisme Calvi-Balagne
* L’abus d’alcool est dangereux. A consommer avec modération
Initiation aux terroirs…
Profitez d’une escapade entre mer et montagnes pour visiter notre vignoble et notre cuverie au cœur de la Balagne. Laissez-vous ensuite séduire par une prestation de dégustation commentée qui révélera les secrets de nos terroirs.
• Prestation sur réservation uniquement
• Durée de la visite 1h30
• Nombre de personnes limité : à partir de 2 personnes
• Tarif : 32€/personne
Voyage au cœur de nos anciens millésimes…
Découvrez l’authenticité d’une expérience en voyageant à travers nos millésimes lors d’une visite de notre vignoble et de notre chai. Savourez ensuite une dégustation comparative de six de nos vins, comprenant trois rouges et trois blancs, sur trois millésimes différents, pour une véritable exploration gustative.
• Prestation sur réservation uniquement
• Durée de la visite 1h30
• Nombre de personnes limité : à partir de 2 personnes
• Tarif : 62€/personne
