Balagne Corsica

La gastronomie corse passe aussi par le vin.... Le vignoble "Domaine Alzipratu" est situé dans l'arriere pays de la Balagne. Il baigne dans un climat méditérranéen contrasté par l'influence des montagnes toutes proches.

Le domaine est constitué de 30 hectares divisés en deux terroirs : 6 ha devant le Domaine et 24 ha dans la Haute vallée de la Figarella au pied du cirque de Bonifato. Son vin porte l'identité et le caractère du terroir Corse.

Les cuvées...

- La cuvée "Fiume Seccu" - la rivière sèche - en Rouge, Rosé et Blanc
- La cuvée "Loghi" - les lieux, endroits - en rouge et Blanc
- La cuvée "Pumonte" - au-delà des monts - également en Rouge, Rosé et Blanc.

Les cépages...

Le Sciacarellu et le Nielluciu pour les Rouges et les Rosés puis le Vermentinu pour les Blancs

La Boutique...

Une épicerie fine dans laquelle est prposée une sélection de produits traditionnels du terroir corse : huiles d'olives, vinaigres, terrines, safran, tapenades, miels, confitures....

Le climat , les cépages traditionnels, des sols constitués d’arènes granitiques, des méthodes culturales respectueuses de l’environnement, nos vinification : tout concourt à offrir des vins qui reflètent une véritable typicité et une forte identité des vins de Corse.

Rencontre avec... Pierre et Cécilia

Tarifs

Entrée libre. En juillet et août, le domaine Alzipratu a fait le choix de l'intimité en faisant découvrir les saveurs corses et les arômes de ses vins à travers une visite viticole et oenologique ponctuée d'une dégustation.
La visite a lieu tout au long de l'été, tous les mardis et jeudis à 18h30

Tarif : 40 € par personne

Billetterie à l'office de tourisme Calvi-Balagne.

Prestations

  • Services

    • Visite à thème
    • Visites guidées
  • Équipements

    • Parking
  • Visites

    • Visite individuelle :
    • Visite groupe :
  • Activités

    • Dégustation de produits
  • Langues parlées

    • Français

À savoir

  • Période d'ouverture

    Toute l'année, tous les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis.
    Hors saison : de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 17h
    (jusqu'à 19h00 en juillet et août).

  • Autres informations

    L'été au Domaine, découverte et partage sont au rendez-vous à travers un parcours sensoriel !

  • Accueil des animaux

    Animaux non acceptés